1生菜摘洗干净拿淡盐水泡一会

2蒜五六瓣切碎末

3锅中水烧开加一点盐给菜焯水可以保持翠绿色泽。焯好摆盘

4锅中放适量油煸香蒜末

5煸香后加入小半碗水烧开

6加入蚝油生抽糖调味

7最后淋入水淀粉调节汁的浓稠度。要慢慢加。

8最后淋在生菜上就好了！