1将橙子清洗干净

2用削皮刀削下橙皮

3将橙皮收入碗中，加入一勺盐

4用手充分揉搓

5加入适量水

6清洗干净，然后再次加盐揉搓并清洗，可以多洗几次，洗的彻底些

7小锅内加入80g细砂糖

8倒入橙皮

9加入刚好没过橙皮的水

10开中火加热熬煮

11直至橙皮至半透明状态，大火收汁

12在烤盘中加入20g细砂糖和20g糖粉，混匀

13将熬煮好的橙皮捡入烤盘放到糖上

14拌匀即可