1准备好金针菇

2去根，撕成条，洗干净挤干水分

3平底锅放入少许油

4油热了放入金针菇，中火慢慢煎

5要不停的翻动哦，别焦了，煎的差不多了加入盐，孜然，辣椒面

6没有什么水份了，煎的金黄即可，香香哒，喜欢吃金针菇的亲们可以试一下