1鸡腿提前解冻

2所需配料（酱油与花生油混合）。把蒜子和生姜剁成末

3把叉烧酱、生抽、花生油、蒜末、姜末混合

4鸡腿清洗干净后切几刀，以便入味，也更易熟

5把鸡腿放容器里，加进调好的酱汁拌匀。放冰箱冷藏半天

6把腌制过的鸡腿放烤盘里（底下铺锡纸），把细的部份用锡纸包住，否则容易烤焦

7入烤箱（烤箱提前预热），上下火190度烤25分钟

8拿出涂上一层蜂蜜，继续放进烤箱烤5分钟即可