1新鲜素鸡2个
2切成3厘米左右的厚片
3平底锅放入少许油，把素鸡放入。油炸的更好吃，不过煎的话比较健康一点
4两面煎至金黄即可
5撒上甜辣酱、沙拉酱和葱花、椒盐即可开吃
6炸好的素鸡，也可以放在火锅里吃
7喜欢吃什么酱，都可以蘸食
不粘锅
这款素鸡，用油炸确实很好吃。但是为了健康，小姿还是采取煎的办法。既保留香焦的口感，也不会感觉特别油腻。
