1牛肉切丝用少许生抽腌制一下，其他食材也洗净切好待用

2热锅热油放胡萝卜煸炒一下

3待胡萝卜炒的有点变软倒入牛肉丝快速翻炒

4加入适量的料酒

5放入大蒜的根部翻炒

6加入适量的耗油翻炒

7最后放人大蒜翻炒

8待大蒜稍变色就可以出锅啦～

9因为耗油比较咸鲜，加上先前肉已经用生抽腌制过，所以其他调料就不要放啦～😍

10配白米饭呼啦呼啦就下去了～😍

11～😍😍😍