1鲳鳊鱼洗净上面放上姜丝
2上锅大火蒸15分钟
3出锅上面放上葱辣椒，再涂上一茶勺的猪油，特别香～😍
4出锅了～😍
5这种鱼一定要清蒸才能显示出它的鲜来～
6吃时上面浇上一勺酱油～😍
蒸锅
多芸碎碎念：<br>1.鲳鳊鱼一定要选这种银色的鱼，肉质细嫩，鲜美，还有一种金色的鲳鳊鱼，肉质很粗，味道不好。<br>2.蒸前也可以先用盐腌制一下，那样就不用浇酱油了。
