1材料:排骨750克大蒜1瓣桂皮1根花椒15粒草果1粒八角2粒调料:调和油1勺生抽半勺蒸鱼鼓油1勺牛肉味浓汤宝1个料酒适量盐巴呵味精少许
2排骨洗净焯水
3坐锅上火倒入调和油爆香大蒜。
4.倒入排骨翻炒。
5.倒入洗净的五香料翻炒出香味。
6.再倒入料酒。
7.倒入蒸鱼鼓油。
8.倒入生抽翻炒入味。
9.打开牛肉味浓汤宝。
10.倒入牛肉味浓汤宝。
11.最后调入盐巴和味精翻炒融化。
12.即可出锅。
不粘锅、煮锅、炒锅