1包菜洗净，切成细丝。

2辣椒干切成小段。

3粉丝一小把，用开水泡软。

4锅里倒入油烧热，倒入蒜粒与包菜丝再倒入红辣椒干，沿着包菜的边缘倒入少许醋，使包菜丝香翠。

5倒入粉丝，加入盐与酱油。

6翻少熟后就可以出锅了。

7快来吃了！