1准备地瓜，去皮

2地瓜且条备用

3锅中加入适量的油烧热，加入地瓜条

4炸至金黄捞出沥油

5锅中加入适量的水和白糖加热融化

6加热搅拌直到呈现焦糖色

7加入地瓜搅拌均匀

8最后盛出趁热食用即可