1原料备齐
2豆腐切约一厘米的片,葱蒜青红椒肉切末
3豆腐沾蛋液
4煎到两面金黄,拿出备用
5肉沫炒变色
6加葱蒜末炒香
7加青红椒末,然后加胡椒粉,老抽,炒香加水,加盐一茶匙
8豆腐放回,稍稍炖一小会
9剩余少量汤汁,加蚝油香油,香味出来就可以关火啦
10淋到豆腐上就完成!
11没有艺术细胞,不会找角度拍照,就是这么悲催
不粘锅