1五花肉切块
2焯水
3葱姜八角桂皮花椒
4冰糖6颗500克的五花肉想要甜点再加
5老抽只要是老抽都行任何牌子的都可以哈哈
6这个酱香鲜酱油可用可不用也可以换成味极鲜酱油
7焯水后捞出
8锅热放油油七成热放肉中火把肉煸炒两面微黄
9顺锅边放入葱姜八角桂皮八角小火吵出香味
10放入冰糖酱油盐翻炒均匀让每块肉都上色加入没过全部材料的水大火煮开后小火40分钟
11大火收汁边收汁边翻炒直到酱汁浓稠每块肉都裹着酱汁即可
12盛出开吃
13来块尝尝
平底锅