钵子糕

钵子糕
主料
  • 钵子粉 200克
  • 清水 320克
辅料
  • 蜜红豆 100克
  • 白糖 90克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
钵子糕的做法步骤
  • 1先将钵子过筛;

  • 2红豆提前浸泡,煮好;

  • 3倒入量好的清水,搅拌均匀;

  • 4加入白糖,搅至糖溶化;

  • 5放入蜜红豆,搅匀;

  • 6钵子碗抹上一层油,再倒入粉糊;

  • 7大火蒸二十分钟,放凉即可。

使用的厨具

蒸锅

最受欢迎的家常菜 更多>>