1准备水饺皮(在市场买现成的皮)
2白菜剁碎,挤去水份
3加入剁好的五花肉和香菇
4加入葱拌均
5加入盐和酱油拌均调成馅料
6将肉馅放入饺子皮中,左手指压住馅料,右手慢慢捏成皱褶
7这些是包好的水饺
8冷水下锅盖住蒸20分钟
9美味出锅
蒸锅
馅要手工剁的才比较好吃哦<br>白菜和香菇是用料理机打的,结果太碎了