1首先将老南瓜去皮，然后切块，上蒸笼蒸熟

2材料：糯米粉200克，粘米粉250克，白糖70克，猪油50克，蒸熟的老南瓜350克，红豆沙适量，绿色素适量

3首先将所有材料称好，然后将糯米粉，粘米粉，白糖，老南瓜混合在一起揉成面团，

4然后放入蒸笼里，上锅蒸10分钟（面团要用不粘垫垫住）

5另外取一个容器，称25克糯米粉，25克粘米粉，5克白糖，少许清水，少许绿色素，

6揉成绿色面团，

7然后将蒸好的橙色面团取出，将绿色面团放入蒸笼去蒸，

8将取出的橙色面团加入猪油，然后趁热揉均匀（如果比较面团很粘手，那就掺入适量糯米粉和粘米粉继续揉，直到不是很粘手就可以了）

9将揉好的橙色面团放在一边静置，然后将蒸好的绿色面团取出，也按同样的方法揉均匀，

10然后将橙色面团搓成长条，

11切成35克一个的剂子

12然后将剂子压扁擀成中间厚四周薄的面皮，包入适量红豆沙，

13然后收口，像包汤圆一样搓圆，

14然后选择光滑的一面朝上，轻轻压一下，成为象棋的形状，

15然后用刮刀压出南瓜的纹路

16将绿色面团搓成长条，切成小块

17，然后搓圆，

18压扁，

19用刮刀做出南瓜头

20然后将南瓜抹上些水，将南瓜叶放上，

21然后在取少许绿色面团，搓成长水滴状，

22然后在南瓜头上，就这样完成

23垫上不粘纸

24上笼蒸15分钟，然后即可取出食用