1蘑菇洗净，沥干水待用。
2去蘑菇蒂头。
3平底锅内放入少量橄榄油，把去蒂的蘑菇头朝下排好。
4盖上锅盖开小火烤几分钟。
5等看到蘑菇盅里接满了鲜美的蘑菇汁，关火，撒上盐，再碾磨一些黑胡椒碎调味即可。
6成品
平底锅
1，全程用小火慢慢烤，烤到蘑菇盅内接满蘑菇汁即可！<br>2，一口一个，吃起来非常的爽，也不用担心吃胖，蘑菇的热卡超级低，还能代替主食。
