清热开胃的酸梅汤

清热开胃的酸梅汤
主料
  • 乌梅 30克
  • 甘草 10克
  • 陈皮 10克
  • 山楂 10克
辅料
  • 冰糖 50克
  • 清水 1500克
  • 口味 酸甜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
清热开胃的酸梅汤的做法步骤
  • 1所有主材准备好

  • 2清洗干净后,泡水30分钟

  • 3入煮锅中,小火煮开

  • 4待食材膨胀后可关火,晾到温热时,根据口味加入冰糖

  • 5入冰箱冷藏后饮用效果更佳

使用的厨具

煮锅

小技巧

充分将原材料泡发好,小火煮透;冰糖量可根据个人进行增减;煮过的材料可以继续熬煮,如果嫌味道和颜色淡,可以放到下次的原料中同煮;冰箱冷藏后饮用效果更佳。

最受欢迎的家常菜 更多>>