1准备好所需要的材料,糯米提前泡四小时(我是头上晚上睡觉前泡好的,早上起来直接用)
2泡好的糯米放电饭煲中加少量的水蒸成糯米饭(水量要比平时蒸米饭少,另外也可以蒸熟)
3蒸好的糯米饭放入破壁机中,喜欢甜的可以加些白糖
4启动开关几秒至糯米泥
5刚打好有点稀也很粘,可以过一会待糯米糊凉了再取就好多了,揪一团按扁包一个草莓
6再椰蓉中滚一圈就好了
7切开看看,很漂亮哟
8冷藏一下再吃更美味。
煲糯米饭的时候一定要少水,要不打好更稀更粘,不好包;<br><br>搅拌碎的糯米糊放凉后再包容易些,手上抹上干净的清水就会粘手了;