虾饺

虾饺
主料
  • 澄面 150克
  • 玉米淀粉 50克
  • 开水 适量
  • 适量
  • 适量
  • 猪肉馅 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 色拉油 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
虾饺的做法步骤
  • 1澄面和玉米淀粉混合用开水和面。

  • 2笋去皮切片。

  • 3焯水。

  • 4笋打碎、猪肉馅、虾适量,虾不用切。

  • 5加入适量盐、葱花、等调味料拌匀。

  • 6擀皮包馅。

  • 7蒸20分钟左右。

  • 8开饭喽……

  • 9鲜美……

使用的厨具

蒸锅

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