1食材：蚕豆肉（已淘洗）、榨菜丝、蘑菇（已清洗）

2将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。

3烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉翻炒一下。

4接着，合入切好的蘑菇和榨菜丝翻炒一下。

5然后，加适量的清水。

6翻炒翻炒至熟。

7最后，加适量的盐。

8调味炒匀，即可。

9出锅装盘。