1材料图。

2豆腐切块，配料改刀。

3平底锅烧热，放上豆腐。

4煎两面黄出锅。

5锅中一点儿油，炒香葱姜蒜

6放胡萝卜炒半熟。

7将豆腐回锅，加老抽，生抽盐，淋一点水，炖至豆腐入味儿。

8搁一点糖，出锅就可以了。