1准备材料

2白萝卜和胡萝卜切成滚刀块

3羊排下锅焯水

4转入砂锅中，放葱段姜片烧开后，下白萝卜

5放胡萝卜，大火烧开，小火炖煮一个小时以上

6出锅前放盐调味即可

7盛碗，加适量香菜和胡椒粉