1芋头去皮切丁。

2香肠切丁。海米洗一下沥干。

3准备好粘米粉。

4把芋头入锅炒香。

5入油，加入海米和香肠丁爆香。

6粘米粉加入清水拌匀。

7加入炒香的腊味。

8加入白砂糖。

9加入食盐。

10披萨盘上涮油。（有大锅的话可以用大蒸盘）

11装入米粉糊，抹平七八分满。

12上锅，中大火蒸约15分钟。

13蒸好的芋头糕。

14切块即可食用或入冰箱保存，吃得时候煎一下即可。