1蒸锅加水放入清洗干净的红薯入蒸熟。
2将蒸熟的红薯用勺子压成薯泥
3加入糯米粉和炼乳。
4混合拌匀，用手团成小团。
5锅入油烧四成热，小火放入丸子。
6小火将薯丸煎炸成金黄色。
蒸锅、炒锅
1、红薯泥中加入面粉或者糯米粉都行，这样丸子更容易成形；<br><br>2、炸丸子的锅建议用深点儿小锅，这样更省油；<br><br>3、如果觉得甜度不够可以再加点儿糖。
