1备料白虾,香葱。白虾用盐水泡洗。
2热锅加油,将白虾冲洗好,控好水下锅。
3炒至白虾卷起,加适量细盐及胡椒粉提味。
4再加入葱花炒至食材均有出味即可。
5这样子一份椒盐白虾就完成了哦。
平底锅
白虾是易熟的食材,要注意火修及炒制的时间。