1红薯粉用温水泡软洗净。
2花生米用少许油炸熟。准备好鱼丸。
3准备好生菜,海带丝泡好洗净。
4准备好干椒、花椒、姜、葱、香菜、香醋。
5温油入锅,炒香姜、葱、干椒、花椒。
6加适量水,加入鱼丸。
7烧开至鱼丸浮起,加入粉条。
8加入香醋。
9加入生抽1汤匙。
10再次烧开后,加入海带丝。
11加入生菜,加入盐调味即可。
12装碗。放上花生米,辣椒酱拌匀即可吃喽。
炒锅
1、花生米没有可以不放,炸的时候看到花生皮微黄即可出锅。凉了就脆了。<br><br>2、酸辣程度以个人口味而调。<br><br>3、喜欢辣一点可以把辣酱下锅炒出红油。