1大米淘洗干净，放入电饭煲内锅，按照正常煮饭的水量添加浸泡；

2土豆、胡罗卜、香菇、培根切成丁；

3平底锅内放适量油，下培根炒变色，肥肉出油；

4倒入土豆、胡罗卜、香菇丁翻炒1分钟，加入生抽及少许盐炒匀；

5全部倒入点饭煲内，搅匀，煮饭键跳了后焖10分钟，将切碎的葱花倒入，拌匀即可；