菠萝炒饭

菠萝炒饭
主料
  • 菠萝 1/4个
  • 虾米 适量
  • 红萝卜 半根
  • 玉米 半根
  • 香菇 适量
  • 隔夜米饭 1碗
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 口味 酸甜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
菠萝炒饭的做法步骤
  • 1成品:可以把菠萝挖空后盛饭,进一步吸收菠萝的香味

  • 22人份

  • 3无酱油版本

使用的厨具

炒锅

小技巧

菠萝最后放入拌炒,且要去掉大部分的菠萝汁,不然炒饭容易变得粘乎乎的。

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