1大头虾洗净
2姜切片入水，大火煮开
3下盐、糖
4下料酒
5花椒用纱布包括，放入水中，倒入虾
6待虾变红后，关火，盖盖闷2分钟
7将虾捞出
8微凉后品尝，滋味更加
煮锅
1.花椒可使虾更具风味，香气迷人<br>2.煮完闷一会，能让虾更入味。
