1准备好食材，木耳提前泡发，花菜掰小块洗净焯烫一下备用。

2木耳提前泡发，花菜掰小块洗净焯烫一下备用。

3炒锅倒油爆香葱姜蒜.

4再放入豆豉辣酱炒香.

5然后放入花菜翻炒片刻。

6加入酱油翻炒均匀。

7然后放入香干继续翻炒。

8加入少许糖和盐翻炒均匀。

9再放入火腿，蒜苗。

10加入黑木耳继续翻炒。

11最后淋入香油，加鸡精翻炒均匀关火。

12把菜盛入干锅，可随酒精炉一起上桌。