1蒜泥提前10到15分钟弄好置天空气中有利于大蒜素(可抗癌)生产。

2把生姜用刀拍碎切成姜米。

3香脆花生仁用刀拍碎拌入原生野长牌原味油辣椒

4香菜，小葱切碎

5所以配料准备到一起

6把黄瓜用刀拍碎置于稍大一些的容器内

7把准备好的油辣椒，蒜泥，姜米，香油，酱油，食盐放入装黄瓜容器内拌匀。