1食材。
2把白豆干片开,切丝。
3切好红椒丝和葱丝。
4切好的干丝放盘里。
5放上红椒丝和葱丝。
6锅里烧开水。
7用开水淋在干丝上,把干丝烫三遍。
8淋上蒸鱼豉油和麻油。
9锅里热油。
1010、把热油淋上即可。
炒锅
用开滚开水烫三遍去豆腥味;也可以用生抽代替豉油。