【台州】麦油脂
用料:鸡蛋、豆腐、香菜、米糠油、料酒、生抽、盐
鸭杂粉丝汤
用料:鸭腿、鸭血、鸭胗、鸭肠、红薯粉、油豆腐、盐、生姜、料酒、料包、蒜苗
鸭血粉丝汤
用料:粉丝、鸭血、鸭珍、鸭肝、油豆腐、香油、盐、料酒、蚝油、老抽、生抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、花椒、姜、香叶、鸡精
绍式红烧鸡翅根
用料:鸡翅根、白糖、生姜、食用油、桂皮、干红辣椒、母子酱油、香叶、蒜肉、八角、黄酒、白醋
玉米面猪肉蒸饺
用料:玉米面、中筋面、猪瘦肉、葱、盐、油、酱油、姜、生粉
荷花酥
用料:中筋面粉、猪油、清水、低筋面粉、猪油、中筋面粉、红曲米、猪油、清水、椰蓉馅
糖桂花
用料:桂花、糖、盐
用料:中筋面粉、猪油、冬瓜糖、水、豆沙、色拉油
香菇肉馅蒸饺
用料:面粉、香菇、猪精肉、红葱头、盐、蚝油、植物油、酱油、胡椒粉
金华酥饼
用料:中筋粉、猪油、水、糖粉、肉馅、梅干菜
中秋佳节不可缺少的苏式月饼
用料:普通面粉、白糖、猪油、清水、抹茶粉、低筋面粉、白芸豆、白砂糖、九三非转基因大豆油、红小豆
黑芝麻花生馅苏式月饼
用料:面粉、糖、玉米油、温水、面粉、油、黑芝麻花生馅
鲜肉生煎包
用料:猪肉馅、面粉、香葱碎、白芝麻、清水、白糖、色拉油、玉米淀粉、干酵母
用料:普通面粉、猪油、清水、椰蓉、牛奶、黄油、白糖、普通面粉、猪油
详解最好吃的外焦里嫩牛肉锅贴
用料:牛肉、大葱、花椒、香油、蛋清、清水、大姜、香菜、盐、白糖、酱油、蚝油、料酒、中粉、80度左右热水、凉水
红糖酒酿饼
用料:红糖、面粉、酒酿、玫瑰花、玫瑰酱、肉桂粉
杭州小吃 葱包桧儿
用料:春卷皮、油条、葱、甜面酱、油
自制绍兴臭豆腐
用料:野苋菜、老豆腐、清水、压板豆腐
宁波豇豆粽
用料:糯米、豇豆、碱、捏壳、绵白糖
卤肉饭
用料:猪肉、鸡蛋、西兰花、米饭、食用油、盐、老抽、蚝油、味极鲜酱油、冰糖、香叶、八角、桂皮、干辣椒、姜片、沙姜、料酒