珍珠圆子——晶莹剔透一点红
用料：猪肉末、糯米、蛋清、葱、姜、盐、生抽、料酒、蚝油、糖、香油
酥炸藕丸
用料：莲藕、粘米粉、生姜、盐
酸辣藕带
用料：藕带、大蒜、小葱、干尖椒、盐、鸡精、胡椒粉、糖、醋
武汉豆皮
用料：糯米、鸡蛋、香菇、猪肉、榨菜、胡萝卜、盐、油、酱油
孔雀开屏武昌鱼
用料：武昌鱼、葱、白胡椒粉、小红椒、生姜、蒸鱼豉油、油、蒜
东坡肉
用料：猪五花肉、八角、冰糖、绍兴黄酒、酱油、香葱、大葱、生姜
热干面
用料：热干面、小葱、萝卜干、肉末、芽菜、腌香椿、芝麻酱、辣椒油、花椒油、鸡汤、酱油
秘制辣酱鸭脖
用料：鸭脖、干辣椒、葱、姜、蒜、十三香调料、料酒、老抽、甜面酱、冰糖
酸辣鸭胗
用料：鸭胗、青红尖椒、花椒、桂皮、香叶、食用油、生抽、糖、料酒、盐、淀粉、五香粉、鸡精、葱姜蒜末、干红
