潮州牛肉丸粿条
用料：粿条、牛肉丸、鱼饼、叶菜、虾干、姜、蒜、芝麻油、辣椒油、盐、鸡粉、胡椒粉
港式菠萝包
用料：高筋面粉、奶粉、冰水、鸡蛋、细糖、盐、酵母、黄油、低粉、奶粉、细糖、黄油、鸡蛋、泡打粉、盐、高筋面粉、水
手撕鸡炒河粉
用料：手撕鸡、河粉、青菜、西红柿、玉米油、盐、老干妈辣椒酱、生抽、白糖
双皮奶
用料：鸡蛋、全脂牛奶、糖粉
肉末鸡蛋肠粉
用料：肠粉专用米粉、鸡蛋、瘦肉、油、酱油
自制肠粉
用料：水磨米粉、玉米淀粉、小麦淀粉、水、油、绿豆芽、酱油、蚝油、蒜米、鸡蛋
广式芋头糕
用料：芋头、粘米粉、玉米淀粉、腊肠、虾米、瑶柱、清水、姜、生抽、蚝油、盐、糖、蒜、葱
虾饺
用料：澄粉、淀粉、虾、胡萝卜、鸡蛋、胡椒粉、盐
街头小吃——自制鲜虾肉末肠粉
用料：肠粉粉、水、鲜虾、五花肉、鸡蛋、小葱、大蒜、生抽、蚝油
钵仔糕
用料：粘米粉、澄粉、冰糖、水
粉果
用料：虾、胡萝卜、香菇、笋、猪油、澄粉、玉米淀粉、盐、胡椒粉、味精、料酒、白糖
潮汕肠粉
用料：粘米粉、水、韭菜、西洋菜、通心菜、鸡蛋、肉沫、蒜头、菜脯、酱油、花生油
广东肠粉
用料：大米、米饭、鸡蛋、肉末、生菜
萝卜糕
用料：萝卜、粘米粉、腊肠、香菇、水、油、糖、酱油、蚝油、盐
腊味萝卜糕
用料：白萝卜、粘米粉、澄粉、腊肉、腊肠、香菇、虾米、姜末、油、盐、胡椒粉、五香粉
纯红豆钵仔糕
用料：木薯粉、澄面、红豆馅、温水、植物油
用料：萝卜、虾米、腊肠、瑶柱、香菇、粘米粉、澄粉、清水
年味小吃之酥饺
用料：面粉、自来水、油、花生米、黑芝麻、白芝麻、白糖
紫气东来---紫薯发糕
用料：普通面粉、紫薯泥、水、白糖、玉米油、泡打粉
广式南乳蛋散
用料：面粉、鸡蛋、黑芝麻、南乳、盐
