温州麦饼
用料:梅菜干、五花肉、虾皮、葱、盐、酱油、味精、料酒
温州糯米饼
用料:糯米粉、面粉、绿豆芽、雪里红、盐、味精、麻油、酱油、大蒜粉、糖、姜粉、料酒
浙江名菜---龙井虾仁
用料:大虾仁、龙井茶叶、生粉、鸡蛋清、葱、姜、蒜、稻米油、盐、料酒、蒸鱼豉油、芝麻油
家常片儿川
用料:猪肉片、冬笋片、雪菜、潮面、茭白片、葱、姜、蒜、淀粉、生抽、鸡精、食用油
油炸乳扇
用料:大理乳扇、菜籽油、白糖
海鸭蛋黄酱拌米线
用料:云南过桥米线、红椒碎、香葱碎
云南米浆粑粑的做法窍门
用料:大米、米饭、鸡蛋、酵母、白糖
贵州大方手撕臭豆腐干蘸辣椒面
用料:豆腐干、土豆、金针菇、蘸水辣椒面、烤肉蘸料、食用油
玉米粑粑
用料:糯玉米、玉米面粉、糯米粉、白砂糖、泡打粉
脆炸豌豆凉粉
用料:豌豆粉、盐、低筋面粉、糯米粉、泡打粉、油、水、干辣椒面
傣味凉拌土豆丝
用料:土豆、胡萝卜、柠檬、蒜、小米辣、单山沾水、盐、芝麻油、芫荽、花椒油
栖凤渡鱼粉
用料:鲢鱼、扁米粉、酸萝卜、盐、鸡粉、葱、豆油、姜、朝天椒辣椒粉、茶油、陈醋、蒜
菠萝饭
用料:菠萝、米饭、黄瓜、虾、盐、油、鸡蛋、葱花
鲜花饼(蔷薇花)🌸🌸🌸
用料:蔷薇花、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉
鲜花饼
用料:普通面粉、糖、食用油、清水、玉米油、低筋面粉、糯米粉、碎核桃仁、玫瑰花酱、熟芝麻
排骨米线煲
用料:腊排骨、米线、菠菜、生姜、大蒜、蒜苗段、火锅底料、干辣椒、生抽、盐
【广西柳州】螺蛳粉
用料:干切粉、螺蛳、猪筒骨、酸笋、酸豆角、萝卜干、腐竹、炸花生米、黑木耳、青菜、草果、小茴香、香叶、葱花
云南稀豆粉
用料:豌豆粉、盐、清水、生抽、牛肉辣椒、香菜
白三剁
用料:咸鸭蛋、五花肉、青椒、油、盐、鸡粉、白胡椒粉、姜
玫瑰鲜花饼
用料:油皮:中粉、油皮:白糖、油皮:猪油、油皮:温水、油酥:低粉、油酥:猪油、玫瑰糖、熟糯米粉、熟白芝麻