桂花年糕
用料:年糕、糖桂花
豆沙锅饼
用料:中筋面粉、滚开水、冷水、豆沙、盐
菜泡饭
用料:青菜、猪肉、米饭、生抽、料酒、盐、糖
玫瑰酒酿圆子汤
用料:糯米粉、酒酿、玫瑰酱、白糖
无锡玉兰饼
用料:糯米粉、50℃温水、豆沙馅儿、花生油
温州灯盏糕
用料:面粉、水、胡萝卜丝、猪肉丝、鹌鹑蛋、盐、料酒、酱油、味精、葱、色拉油
温州敲鱼汤
用料:免鱼、木薯淀粉、红萝卜丝、蘑菇片、菠菜叶、葱、胡椒粉、盐、白糖、料酒、鸡精
江浙名菜—熏鱼
用料:草鱼、黄酒、酱油、糖、五香粉、植物油、水
蜜豆爪印糕
用料:糯米粉、澄粉、温水、蜜豆
文蛤饼
用料:文蛤、鸡蛋、面粉、葱、料酒、胡椒粉、油、盐
【炒面类】温州炒粉干
用料:粉干、鸡蛋、小青菜、香菇、胡萝卜、料酒、蒜片、鸡精、白糖、盐
浙江小吃冬菇炒面
用料:面条、水发冬菇、熟笋片、香葱、植物油、酱油、湿淀粉、芝麻油
【浙菜】—吴山酥油饼
用料:面粉、冷水、开水、花生油、白糖、干玫瑰花瓣、糖桂花
杭州早点:葱包桧儿
用料:油条、烫面团、鸡蛋、葱花、花生油
香煎焙糕
用料:焙糕、农家菜籽油、香葱
【苏菜】话梅卤汁豆腐干
用料:豆腐干、话梅、八角、桂皮、小茴香、香叶、生抽、红烧汁、冰糖、清水
玉兰饼
用料:糯米粉、肉馅、开水、料酒、盐、胡椒粉、酱油、鸡精、蛋清、葱、姜、白糖
【苏菜】酒酿饼
用料:小麦面粉、玉米淀粉、酒酿、豆沙馅、酵母
苏州船点【银鹅千姿】
用料:糯米粉、澄粉、豆沙馅、胡萝卜泥、糖
苏州船点【紫薯葡萄】
用料:澄粉、糯米粉、紫薯、豆沙馅、糖