炒麻食
用料：面粉、西红柿、黄瓜、木耳、五花肉、洋葱、土豆、裙带菜、QQ肠、大蒜、鸡蛋、香菜、蚝油、香油、豆油、盐、胡椒粉
自制凉皮
用料：高筋面粉、盐、黄瓜、绿豆芽、熟花生、蒜、香菜、生抽、醋、油泼辣子、香油、八角、花椒、香叶、盐
炒凉皮
用料：凉皮、绿豆芽、面筋、盐、糖、生抽、蒜、油
肉夹馍
用料：面粉、牛肉、发酵粉、老抽、黄酱、酱油、料酒、白糖、花椒、葱、香菜、大料、香叶、白芷、丁香、蒜、姜
手把手教你做西安回民街里不能错过的小吃——香酥牛肉饼
用料：面粉、牛肉、葱、凉水、花椒、胡椒面、食盐
陕西臊子面
用料：手擀面、猪肉末、北豆腐、水发黄花菜、干辣椒段、八角、桂皮、葱花、姜末、酱油、醋、盐、白砂糖
用料：五花肉、鸡蛋、面粉、酵母粉、葱、姜、五香粉、八角、丁香、桂皮、陈皮、酱油、美极鲜、水、花生油、白砂糖、肉蔻、青椒
不用洗面的凉皮儿
用料：小麦淀粉、胡萝卜、黄瓜、香菜、芝麻酱、白醋、大蒜、辣椒油
蜜枣甑糕
用料：糯米、红腰豆、蜜枣、红枣、白糖、水
老鸹撒
用料：面粉、西红柿、豆角、土豆、胡萝卜、鹌鹑蛋、蒜苗、香菇、木耳、黄花菜、青菜、香菜、盐、生抽、番茄酱、花椒粉、鸡精、花生油、香油、胡椒粉
晋南羊肉泡馍
用料：熟羊肉、羊血、豆腐、粉条、羊汤、葱花、香菜、花椒面、味精、羊油辣椒
比西安当地还好吃的甑糕秘方
用料：太湖糯米、红芸豆、新疆骏枣、绵白糖
羊肉泡馍
用料：带骨羊腿肉、奋力、中筋面粉、酵母、食用小苏打、小茴香、花椒、桂皮、砂仁、白芷、八角、草果、良姜、生姜、陈皮、香叶、干辣椒
用料：饼坯、萝卜烧肉、葱白
用料：猪肉、面粉、安琪酵母、醪糟、碱、生抽、老抽、盐、八角、冰糖、干辣椒、青椒、胡椒粉
多汁肉夹馍
用料：猪前腿肉、葱、姜、大料、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、生抽、老抽、黄豆酱、红腐乳汁、盐
西安凉皮【免洗面】家庭版
用料：面粉、纯净水、黄瓜、豆芽、醋、盐、大蒜、白砂糖、生抽、味极鲜、辣椒油、花椒、八角、香叶、干辣椒、面筋粉、纯净水、泡打粉
羊肉汤泡馍
用料：羊脊骨、羊肋条肉、椒盐饼、蒜黄、香菜、小米椒、盐、白胡椒粉、鸡精
羊肉泡馍#羊肉#
用料：羊肉、粉丝、面粉、姜、香菜、花椒、八角、豆蔻、白芷、陈皮、香叶、肉蔻、盐、味精、胡椒粉
家常羊肉泡馍
用料：羊肉汤、羊肉、馍丁、香菜、青蒜、粉丝、油泼辣子、盐、糖蒜
