重庆干溜面
用料：碱面、韭菜、芝麻酱、酱油、榨菜、大蒜、姜、辣椒油、花椒面、猪油
舌尖上的相逢------------------------重庆火锅底料
用料：糍粑海椒、白酒、八角、桂皮、香叶、三奈、干辣椒、花椒、醪糟、郫县豆瓣酱、大蒜、姜、白豆蔻、肉豆蔻、排草、砂仁、丁香、小茴香
泡椒凤爪---休闲必备
用料：鸡爪、泡椒、姜、葱、花椒、桂皮、盐、白醋
秋制泡椒凤爪～
用料：凤爪、泡椒、盐、料酒、白糖、桂皮、香叶、花椒、八角、香葱头
老坛泡椒凤爪
用料：凤爪、米酒、八角、生姜、蒜子、桂皮、香叶、丁香、花椒、胡椒粒
泡椒凤爪
用料：鸡爪、小米椒、圣女果、泡椒、泡椒汁、二锅头、9度米醋、鱼露、糟卤、葱、姜、八角、香叶、料酒、蒜瓣
重庆凉面
用料：面、绿豆芽、酱油、醋、白糖、辣椒油、花椒、鸡精、老姜、大蒜、小葱、麻油、色拉油
用料：碱水面、绿豆芽、鱼香菜、香葱、香菜、大头菜、油炸黄豆、菜籽油、姜蒜水、鸡精、芝麻油、花椒油、红油辣椒、花椒面、白糖、味精、酱油、醋
让人垂涎欲滴的---重庆口水鸡
用料：三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、白糖
重庆麻辣烤鱼
用料：鱼、芹菜、竹笋、葱姜、大蒜、干辣椒、泡椒、小米椒、四川麻椒、老抽、郫县豆瓣酱、香菜、蒸鱼豉油、白糖、料酒、盐、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、香油
重庆豆花鱼
用料：青鱼、豆腐、鸡蛋、盐、大蒜、花椒、辣椒面、郫县豆酱、火锅料、辣椒、葱、姜
素笃面筋
用料：面筋、玉兰片、姜、大料、酱油、盐、白糖、味精
栗蒸羊羹
用料：去皮熟栗子、水、白砂糖、黄片糖、味琳、盐、日式红豆沙、低筋面粉、栗子糖水、葛根粉、冷水、盐、琼脂粉、水、细砂糖、麦芽糖
香芋红豆驴打滚
用料：糯米粉、水、芋头馅、红豆莲子馅、熟黄豆粉、黄油
风味豆皮卷
用料：豆腐皮、火腿肠、橄榄油、韩式辣酱、黑胡椒粉
【天津】糕干
用料：米粉、白糖、牛奶、糯米、豆沙馅
【天津】三鲜卤
用料：猪肉、鸡蛋、干香菇、面筋、盐、酱油、淀粉、大料、虾仁、黑木耳、香干、油、味精、生抽、葱姜、芝麻油
【天津】香酥小麻花
用料：面粉、花生油、芝麻、鸡蛋、盐、食用油
津味小八件点心之莲叶饼（清真可食）
用料：中筋粉、白糖、水、玉米油、低筋粉、玉米油、莲蓉馅料、食用色素
津味小八件点心之寿桃饼（清真可食）
用料：中筋粉、白糖、水、玉米油、低筋粉、玉米油、白芸豆沙馅料、食用色素
