萝卜糕
用料:白萝卜、粘米粉、洋葱、广式腊肠、红洋葱、香菇、虾皮、胡椒粉、盐、蚝油
广式茶点——香甜四溢的【奶黄包】(附奶黄馅制作)
用料:中筋粉、酵母粉、泡打粉、温水、黄油、鸡蛋、澄粉、吉士粉、牛奶香粉、奶粉、糖
鲜虾肠粉
用料:
麻辣烫
用料:麻辣火锅料、牛肉、牛肉丸、红薯粉、香豆腐、馄饨、盐
土豆酸辣粉
用料:土豆粉、鸡蛋、火锅底料、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、老干妈、生抽、蚝油、醋、花生米
用料:川粉、娃娃菜、生菜、冬瓜、丸子、土豆片、豆腐串、鸭血、芝麻酱、盐、味精、鸡精、生抽、蚝油
狼牙土豆
用料:土豆、盐、生抽、陈醋、小米辣、油辣子、蒜末、葱、香菜、蚝油
四川冰粉
用料:冰粉、糯米丸子、花生粒、山楂粒、葡萄干、红糖粉
简易版的钵钵鸡
用料:钵钵鸡调料包、火锅丸子、白菜、菜花、莲藕、海带、火腿肠、清水
酸辣粉
用料:酸辣粉、鱼丸、午餐肉、蔬菜、火锅底料、酸辣粉料
冷串串
用料:鸡爪、土豆、金针菇、豆皮、黄瓜、木耳、宽粉、鸡胗、冷串串调料
用料:菠菜、粉丝、金针菇、香菇、豆腐皮、白菜、鱼丸、火锅底料
川味儿油茶
用料:米面子、小葱、油炸豌豆米、榨菜粒、油馓子、油炸花生米、盐、猪板油、油辣子
伤心凉粉
用料:绿豆淀粉、清水、油辣子、小葱
红糖糍粑
用料:糍粑、鸡蛋、红糖汁、熟黄豆面
红糖糍粑,软糯香甜,外皮脆而不硬,糯叽叽的让人毫无抵抗力。
用料:糯米粉、开水、椰子油、黄豆粉、红糖、清水
香嫩豆腐花
用料:黄豆、葡萄糖内脂、水、黄片糖
四川手搓冰粉
用料:冰粉籽、凉白开、石灰粉、红糖水、山楂片、芝麻、水果坚果麦片、椰果
美味酸辣粉
用料:红薯粉、辣椒粉、蒜蓉、白芝麻、干辣椒、生抽、陈醋、盐、熟花生米、葱花、香菜、蔬菜、白开水、榨菜、香油、热油
红油干拌抄手
用料:抄手、酱油、辣椒碎、红油