地锅鸡
用料:小鸡、玉米面、小米面、黄豆面、青辣椒、红辣椒、植物油、精盐、酱油、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、红干椒
怡红祝寿
用料:大虾、面粉、豆沙、芦笋、高汤、酵母、盐、水淀粉、料酒、鸡精
松鼠桂鱼
用料:桂鱼、青豆、菠萝丁、番茄酱、白醋、冰糖、盐、白酒、干淀粉、湿淀粉、植物油
牛肉萝卜丝
用料:牛里脊、白萝卜、植物油、精盐、淀粉、料酒、生抽、白胡椒粉
香菇油菜——财源滚滚 吉星高照
用料:油菜、香菇、枸杞、大蒜、淀粉、蚝油、生抽、水、食用油、香油
蟹粉狮子头
用料:猪肉、螃蟹、葱、姜、青菜、高汤、淀粉、盐、料酒、胡椒粉、糖、油、蛋清
黄桥烧饼
用料:中粉、低筋粉、泡打粉、酵母、水、火腿、猪油、葱、盐
红烧狮子头
用料:猪内馅、葱、姜、淀粉、油、老抽、料酒、盐、五香粉、糖、味精
秋季藕正香——果味糯米藕
用料:莲藕、糯米、红枣、苹果、冰糖、红糖
洋葱土豆饼
用料:土豆、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋、脆皮肠、胡椒粉、盐
简单的美味——【香菇烧油菜】
用料:小油菜、新鲜香菇、青红椒、葱姜、香菜、料酒、食盐、水淀粉
盐水虾
用料:鲜虾、料酒、葱、柠檬、花椒、香叶、桂皮、姜、冰块、盐
可乐鸡翅
用料:鸡翅中、生姜、自制剁椒、可乐、盐、料酒、生抽、鸡精
用料:猪肉馅、牛肉馅、鹌鹑蛋、淀粉、蛋清、盐、味精、大料、桂皮、糖、老抽、料酒、葱、姜、香油、生抽
松仁玉米
用料:甜玉米、松仁、黄瓜、胡萝卜、香肠、盐、鸡精、葱花、淀粉、白糖
清蒸蟹
用料:青蟹、葱、醋、生抽、料酒、姜、蒜
用料:河虾、葱、姜、盐、料酒
香菇油菜
用料:香菇、油菜、橄榄油、蚝油、生抽
秘制糖醋排骨
用料:肉排骨、姜、蒜、江西陈醋、白糖、生抽、老抽、料酒、鸡精、水淀粉
自创简易版糖醋排骨
用料:排骨、酱油、陈醋、冰糖