芹菜泡椒炒牛肉
用料:牛肉、芹菜、泡椒、红椒、姜、葱、蒜、油、盐、生抽、生粉、料酒、鸡精
蚝油手撕包菜
用料:包菜、葱、蒜、蚝油、八角、花椒、盐
鸿运当头--鲜香剁椒鱼头
用料:鱼头、剁辣椒、盐、料酒、豆豉、香葱、油、蒜、姜、蒸鱼豉油
花开富贵——剁椒鲈鱼
用料:鲈鱼、玉米粒、青豆、剁椒、姜、葱、蒜、胡椒粉、海鲜生抽、料酒
秋冬营养滋补美食——板栗烧鸡
用料:板栗、三黄鸡、大葱、姜、蒜、高汤、生抽、老抽、精盐、鸡精、料酒、白砂糖、八角、桂皮、花生油
酸辣炒猪肝
用料:猪肝、酸辣椒、姜丝、蒜
剁椒蒸毛豆臭豆腐
用料:臭豆腐、剁椒、毛豆、盐、食用油、糖、鸡精
剁椒火腿豆腐
用料:嫩豆腐、剁椒、火腿、豌豆、玉米粒、葱碎、蒸鱼豉油、豆豉
传统红烧肉
用料:五花肉、八角、葱段、香叶、姜片、白砂糖、盐、酱油、黄酒、冰糖、花生油
农家小炒肉
用料:带皮五花肉、木耳、青红椒、蒜、生抽、料酒
剁椒手抓排骨
用料:猪肉排、剁椒、蒜蓉、香料包、料酒、味精、蚝油
用料:里脊肉、五花肉、杭椒、红椒、美人椒、青蒜、大蒜瓣、香菜、生抽、老抽、干豆豉、盐、味精、料酒
湘式辣鸡块
用料:鸡翅根、香菇、青椒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精、糖、湘式剁椒、料酒
青椒焖腊鱼
用料:熏腊鱼、青椒、木耳、葱姜蒜、八角、生抽、老抽、白糖、料酒、十三香、味精、盐
爆椒口味蛇
用料:活蛇、干野山椒、辣椒粉、大茴香、八角、草果、桂皮、花椒、蚝油、盐、味精、鸡精
泡椒凤爪
用料:鸡爪、大蒜、生姜、尖椒、酱油、料酒、盐、鸡精
农家小炒牛肉
用料:牛肉、芹菜梗、小尖椒、朝天椒、姜、姜粉、盐、胡椒粉、鸡粉、料酒、生粉、酱油、鸡精
剁椒鱼头
用料:鱼头、剁椒、野山椒、生姜
腌笃鲜
用料:竹笋、百页结、咸五花肉、猪脊骨、料酒、姜
用料:春笋、金华火腿、排骨、豆腐皮、小葱、料酒