牛肉煲仔饭
用料：香米、牛肉、姜丝、香菜、盐、花生油、玉米淀粉、沙茶酱、生抽、蒸鱼豉油
自制牛肉肠粉
用料：牛肉、洋葱、香葱、姜、蚝油、白砂糖、芝麻油、盐、饺子调味料、粘米粉、澄粉、玉米淀粉、清水、酱油、蚝油、砂糖、清水、鸡蛋、青菜
咸薄撑
用料：糯米粉、粘米粉、水、香菇、虾米、腊肠、盐、糖、白胡椒粉、油
酱油鸡
用料：鸡腿、洋葱、姜片、沙姜、生抽、老抽、白糖、香菜、干香菇、盐、水
砂锅潮汕白鱼
用料：鱼、姜、蒜头、冬菜、酱油、普宁黄豆酱、花生油
白灼虾
用料：基围虾、姜、白酒、剁椒、蒸鱼汁
腌咸虾
用料：虾、蒜头、香菜、小米椒、酱油、料酒
豉油皇大虾
用料：基围大虾、葱、蒜、鸡粉、糖、胡椒粉、蚝油、生抽
厨房小白宴客菜盐焗虾
用料：虾、粗盐、花椒
潮式卤鸭
用料：番鸭、盐、八角、桂皮、香叶、南姜、生姜、老抽、生抽、青蒜末、白醋
粤式炒面
用料：面饼、鸡蛋、韭菜、豆芽、生抽
清蒸多宝鱼
用料：多宝鱼、小黄姜、小葱、小米辣、生抽、蒸鱼豉油、盐、油、白糖
腊味煲仔饭
用料：大米、水、鸡蛋、腊肠、生菜、鲜香菇、生抽、油、盐、葱花
蜜汁叉烧包
用料：中筋粉、干酵母、泡打粉、温水、猪肉馅、洋葱、花生油、生抽、老抽、蚝油、广东米酒、清水、淀粉、叉烧酱
菠萝咕咾肉
用料：里脊肉、菠萝、番茄酱、淀粉、白砂糖、白醋、大蒜、盐、生抽
水晶虾饺
用料：澄面粉、土豆淀粉、鲜虾、鲜肉、胡罗卜、姜、食用油、葱、蒜
鱿鱼啫啫煲
用料：鱿鱼、洋葱、芹菜、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、老抽、料酒、盐
蚝油生菜
用料：生菜、蚝油、生抽、蒜、淀粉
用料：香米、水、腊肉、腊鱼、菠菜、清水、生抽、蚝油、李锦记鼓油鸡汁、细砂糖、麻油、胡椒粉
猪肚鸡
用料：猪肚、鸡、红枣、海底椰、胡椒粒、盐
