千层油饼
用料:高筋粉、盐、水、油
老式葱油饼
用料:面粉、水、香葱、盐、五香粉、玉米油
山东乳山(南瓜)喜饼
用料:普通面粉、南瓜、鸡蛋、细砂糖、花生油、酵母粉
把子肉
用料:五花肉、姜、葱、老抽、生抽、甜面酱、炖肉料
蒸春饼
用料:面粉、温水
荷叶饼
用料:中粉、酵母、色拉油
用料:五花肉、葱、姜、生抽、老抽、甜面酱、绵白糖、炖肉料包
山东著名小吃
用料:面粉、酥料包、芝麻、老面、水、发酵粉
怎样做令人垂涎三尺的山东名吃【烫面千层牛肉饼】
用料:牛肉、大葱、姜、酱油、盐、花椒、橄榄油、香油、料酒、白糖
春饼
用料:面粉、开水
立春少不了吃春饼,软化咸香的春饼制作法
用料:面粉、滚烫开水、盐、色拉油
用料:中筋面粉、沸水、清水、盐、油
油旋
用料:面粉、猪油、花生油、水、大葱、盐
临沂塌煎饼
用料:面粉、水、油、蔬菜、辣椒面、盐、五香粉、鸡蛋
煎饼
用料:面粉、鸡蛋、土豆、胡萝卜、豆芽菜、粉丝、韭菜、盐、花椒粉、老干妈酱、葱、姜
山东莲子福饽饽
用料:面粉、酵母、水
【红枣莲子八宝粥】--- 秋季养生粥品
用料:大米、糯米、红枣、莲子、大红豆、小红豆、薏仁、芡实、绿豆、燕麦、玉米碎、红糖
山东辣子鸡
用料:鲜土鸡、葱姜蒜、干红辣椒、绿尖椒、八角、桂皮、生抽、老抽、甜面酱、料酒、盐、食用油、开水
油炸冰淇淋
用料:牛奶、淡奶油、吐司、油、面粉、白砂糖
山东单饼
用料:面粉、清水、甜面酱、小葱、油麦菜