卤肉饭
用料：大米、五花肉、猪油、小洋葱、煮鸡蛋、大料、绍酒、冰糖、姜、大蒜、生抽、五香粉、胡椒粉、油、温水
黄金鱿鱼圈
用料：鲜鱿鱼、鸡蛋、面粉、面包糠、胡椒粉、盐、料酒
江米条的做法
用料：糯米粉、麦芽糖、水、白糖、砂糖
酱爆鱿鱼卷
用料：鱿鱼、洋葱、青椒、甜面酱、油、糖、黄酒、鸡精、开水、葱、姜
孜然蘑菇
用料：平菇、胡萝卜丝、香菜、食用油、料酒、孜然粉、盐、糖
招财进宝八宝鸭
用料：冰冻光鸭、血糯米、赤豆、黄豆、豌豆、花生、栗子丁、银杏果、香菇丁、鸡腿菇丁、笋干丁、洋葱丁、火腿丁、精肉丁、虾仁丁、蒜蓉火腿肠丁、橘子、葱、姜、盐、绍兴黄酒、老抽、生抽、白砂糖、十三香、味精、水淀粉、橄榄油
芝麻紫薯凉糕
用料：糯米、紫薯、白芝麻
红薯玉米丸子
用料：红薯、甜玉米粒、鸡蛋、面包渣、面粉、玉米油、白糖
台湾卤肉饭
用料：五花肉、红葱头、鸡蛋、油菜、干香菇、虾米、盐、料酒、冰糖、胡椒粉、老抽、生抽、五香粉、八角、姜片、蒜末
老杨卤肉饭
用料：猪肉、圆白菜、胡萝卜、鸡蛋、豌豆、米饭、葱段、姜块、八角、香叶、草果、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、鸡精、十三香、淀粉
台湾小吃盐酥鸡
用料：鸡肉、盐、糖、葱姜丝、五香粉、酱油、淀粉、椒盐、辣椒粉
家传三杯鸡
用料：鸡、花生油、生抽、米酒、香料酒
酸梅面豉蒸排骨
用料：排骨、黄豆酱、咸水梅、生粉、葱
鸡蛋仔
用料：鸡蛋、白糖、泡打粉、食用油、面粉、纯牛奶
杨枝甘露
用料：椰浆、牛奶、芒果、西柚、西米、白砂糖
港式吐司
用料：高粉、白糖、鸡蛋液、牛奶、酵母、盐、黄油
自制港式经典甜品【杨枝甘露】
用料：大芒果、西柚、小西米、淡奶、椰浆、细砂糖、薄荷叶
蛋挞
用料：蛋挞皮、蛋黄、淡奶油、牛奶、吉士粉、炼乳、白糖
用料：芒果、西米、柚子、牛奶
用料：白砂糖、小西米、淡奶油、椰浆汁、西柚、芒果
