酸辣粉（家庭版，简单易学）
用料：粉条、花生米、蒜末、葱花、榨菜、香菜、辣椒粉、白芝麻、小米椒、陈醋、生抽、白糖、盐、热油
麻辣豆腐
用料：嫩豆腐、麻婆豆腐调料、水淀粉、青蒜苗
麻婆豆腐
用料：豆腐、肉末、葱花、蒜末、油、盐、酱油、麻婆豆腐酱、胡椒粉、淀粉、水、香油
超好吃的川菜⇒水煮肉片（做法超级简单呦）
用料：猪瘦肉、青菜、鸡蛋、淀粉、红油火锅底料、干红辣椒、麻椒
少油版毛血旺
用料：毛肚、鸭血、莴苣、莴苣尖、五香肉丸、食用油、火锅底料、花椒、八角、食盐、生抽、鸡精、油辣椒、干辣椒
宫保鸡丁
用料：鸡肉、黄瓜、大葱、花生米、食用油、白胡椒粉、淀粉、酱油、香醋、盐、姜汁、白砂糖、料酒
麻辣水煮鱼
用料：草鱼、火腿肠、米凉粉、水煮鱼调料、花椒、辣椒面、红薯粉、姜片、葱花、盐、料酒、油
榴莲核煲乌鸡
用料：乌鸡、榴莲壳瓤、榴莲核、姜、龙眼、盐、白胡椒粉
桂花糖米糕
用料：粘米粉、玉米淀粉、酵母、泡打粉、细砂糖
茯苓薏仁红豆汤
用料：小粒薏仁、红小豆、茯苓、清水
牛肉肠粉
用料：卤牛肉干、芦笋、大米粉、刮刀、蒸盘、玉米油、生抽
豉油蛋
用料：鸡蛋、无、豉油鸡浸泡汤汁
美味要是虾饺王
用料：速冻虾饺、香菜、酱油、食醋、干的小泡椒、盐
叉烧
用料：五花肉、姜、叉烧酱、蜂蜜
蚝油生菜
用料：生菜、葱白、淀粉、盐、油、蚝油
炒河粉
用料：河粉、猪肉、葱、蒜末、酱油、蚝油
无水葱油鸡
用料：鸡、葱、香菜、盐、鸡精、酱油、胡椒粉、油
咕咾肉
用料：瘦肉、淀粉、番茄酱、白醋、白糖、番茄
烧麦
用料：糯米、香菇、白萝卜、瘦肉、饺子皮、盐、酱油
蚝油菜心
用料：油菜心、蒜末、泡椒粒、盐、油、蚝油、水淀粉
