蒜泥白肉
用料:五花肉、蒜、生抽、蚝油、辣椒油、葱、姜、八角、香叶、陈皮、黄瓜、尖椒
水煮牛肉
用料:牛里脊肉、黄豆芽、鸡蛋清、盐、鸡粉、白糖、花椒、料酒、水淀粉、食用油、豆瓣酱、干辣椒、葱、白芝麻、香菜段、色拉油、生抽、老抽、姜、蒜
用料:芹菜、莴笋叶、黄瓜、蒜苗、牛肉、生姜、大蒜、鸡精、干花椒、盐巴、辣椒面、干辣椒、八果、炒果、郫县豆瓣、小葱、大葱、小粉、白糖、三奈
香辣椒麻清江鱼片
用料:清江鱼、鲜藤椒、生姜、小米辣、绿线椒、蒜、生粉、鸡蛋、盐、花椒粉、鸡粉、料酒、豉油、菜籽油
家庭版宫爆鸡丁
用料:鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生米、红薯淀粉、盐、蚝油、料酒、白糖、白醋、生抽、大葱、干辣椒、五香粉、鸡精、花生油
麻辣水煮清江鱼豆腐
用料:清江鱼、豆腐、油、盐、干辣椒、豆瓣酱、大葱、干花椒、大蒜、姜、泡椒、料酒
水煮鱼
用料:草鱼、地瓜粉、火锅料、土豆、日本豆腐、金针菇、蒜、生菜、香菜、水煮鱼料包、姜
宫保鸡丁
用料:鸡胸肉、花生米、葱、黄瓜、胡萝卜、干辣椒、花椒、姜末、淀粉、酱油、食用油、盐、糖、料酒
虎皮辣椒
用料:辣椒、生抽、生姜末、食盐、醋、清水、白砂糖
麻辣小龙虾
用料:龙虾、红油豆瓣酱、剁椒、盐、鸡精、龙虾料包、桂皮、香叶、八角、高度白酒、花椒、胡椒、芝麻、姜蒜
鱼香肉丝
用料:猪里脊肉、胡萝卜、水发木耳、青椒、红椒、葱、大蒜、老姜、豆瓣酱、白糖、醋、料酒、白胡椒粉、淀粉、盐、生抽、酱油
金牌沸腾鱼
用料:草鱼、黄豆芽、盐、火锅老油、干辣椒、鲜花椒、麻料、蒜末、味精、鸡精、白糖、胡椒粉
美味烤鱼
用料:土豆、草鱼肉、金针菇、莴笋、黑木耳、清水、姜、生抽、豆豉、调和油、八角、干辣椒、花椒、豆瓣酱、蒜、白胡椒粉、蚝油、盐、葱
凉拌毛肚
用料:毛肚、洋葱、小米辣、红油、大蒜、醋、盐、香菜、花椒油
用料:胡萝卜、木耳、猪里脊肉、酱油、料酒、葱、淀粉、蚝油、糖、醋、鸡蛋清、胡椒粉、姜、蒜
一口辣牛肉 满嘴直吸溜
用料:牛肉、辣椒、大葱、姜、花椒、盐、辣椒油、酱油、八角、料酒
湘辣家常豆腐
用料:豆腐、盐、鸡粉、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、绍庆料酒、干辣椒、葱、白糖
尖椒回锅肉
用料:五花肉、尖椒、豆瓣酱、味精、油、糖、酱油
家常版油焖大虾
用料:大虾、葱、姜
麻辣小人仙
用料:小人仙、麻辣香锅料、葱、蒜、白芝麻、干红辣椒、香菜