香辣孜然牛肉条
用料：牛肉、洋葱、大蒜、京葱、干辣椒、孜然、白芝麻、香菜、有机生抽、橄榄油
家乡的味道——羊肉泡馍
用料：死面饼、羊肝、羊肺、羊心、羊肉、木耳、黄花菜、粉丝、盐、羊油
不用洗面的凉皮-自制凉皮
用料：普通面粉、盐、胡萝卜、黄瓜、绿豆芽、盐、生抽、香醋、蒜瓣、辣椒油、香油、花生油
羊肉泡馍
用料：
陕西独有的一种“九眼莲”——【莲菜炒肉片】
用料：九眼莲、肉片、木耳、葱丝、姜丝、盐、白醋、生抽、料酒、干淀粉、味精
葱油洋芋擦擦
用料：土豆、蒜、小红辣椒、香葱、香菜、面粉、盐、鸡精、辣椒粉
红焖羊排
用料：羊排、白萝卜、胡萝卜、姜、葱、花椒、辣椒、郫县辣椒、糖、盐、老抽
孜然羊肉
用料：羊肉、香菜梗、盐、烹调油、孜然粉、胡椒粉、生抽
【西安腊汁肉夹馍】吗？（最值得你收藏的正宗做法）
用料：五花肉、面粉、生抽、老抽、盐、葱、冰糖、各式香料料包、食用碱、鸡精、姜
茄汁红烧牛肉面
用料：牛腩、西红柿、花生油、葱姜蒜、酱油、盐、香叶、桂皮、八角、花椒、小茴香、蚝油、番茄酱、郫县豆瓣酱、芝麻酱、冰糖、胡椒粉、五香粉、料酒、清水
西北菜-----平锅羊肉
用料：羊腿肉、洋葱、葱、蒜瓣、香葱、白熟芝麻、花生油、干辣椒、红尖椒、大茴、桂皮、黄酒、生抽、盐、豆豉
快手农家味——西北农家煎豆腐
用料：北豆腐、小青菜、大警报、生姜、干辣椒面、花椒粉、十三香、酱油、食盐
南方女子也能玩转陕西经典面食——油泼扯面
用料：面粉、水、盐、辣椒粉、蒜末、葱末、姜末、生抽、老陈醋
油泼面
用料：面条、西兰花、包菜、辣椒、玉米、花椒、姜蒜、蚝油、酱油、醋
西北特色面食——酸汤窝窝面
用料：面粉、温水、鸡蛋、玉米面粉、土豆、胡萝卜、鸡蛋、小葱、生姜、五香粉、香醋、食盐、油泼辣子
柠檬鸭
用料：土鸭、柠檬、酸姜、酱油、糖、盐
二伏面，教你在家制作，舌尖上的中国之【正宗陕西岐山臊子面】
用料：五花肉、面粉、黄花木木耳、胡萝卜、鸡蛋、韭菜、豆腐、桂皮八角、生抽、醋、五香粉、辣椒粉、葱、姜
家乡的味道——浆水面
用料：浆水、葱花、盐
兰州浆水面
用料：细面、葱、姜、蒜、香菜、盐、味精、花椒粉
肉夹馍
用料：猪五花肉、面粉、八角、桂皮、草果、莨姜、砂仁、肉蔻、白芷、生姜、青辣椒、香菜
