粉皮煮鱼
用料:草鱼、粉皮、辣椒、芹菜、盐、油、酱油、味精、胡椒粉
红烧牛肉面
用料:牛腱子肉、香菇、葱、姜、蒜、辣椒、盐、冰糖、酱油、香叶、八角、桂皮
油泼扯面
用料:面粉、食盐、葱花、油、辣椒面
用料:面粉、黄瓜、盐、辣椒粉、蒜泥、生抽
红焖羊排
用料:羊排、白萝卜、胡萝卜、尖椒、洋葱、葱、姜、生抽、老抽、五香粉、鸡粉、蚝油、糖、料酒
砂锅肉丸
用料:猪肉、老豆腐、西红柿、生菜、干香菇、千张、盐、味精、酱油
简单羊肉泡馍(家庭版)
用料:羊肉、粉条、油菜、香菜、葱、姜、调料包、盐、味精、胡椒粉
营养版陕西油泼扯面
用料:面粉、小青菜、绿豆芽、胡萝卜、木耳、盐、生抽、葱、辣椒面、蒜、陈醋、油
油泼面
用料:大片面条、辣椒粉、盐、芝麻、香菜、鸡精、辣椒油、酱油、花椒粉、葱、食用油
蒙古族手扒羊肉
用料:羊排、葱、姜、蒜、八角、花椒
烤羔羊龙骨
用料:羔羊龙骨、蜂蜜、葱、姜、八角、小茴香、花椒、老抽、盐、孜然粉、辣椒粉
用料:扯面皮、葱、蒜、生抽、香醋、辣椒粉、花椒粉
腊汁肉夹馍
用料:五花肉、面粉、水、碱面、酵母粉、葱段、姜片、冰糖、老抽、盐、香料、大骨汤、料酒
洋芋擦擦
用料:土豆、青椒、彩椒、盐、蒜
陕北名小吃:洋芋擦擦
用料:土豆、洋葱、盐、生抽
用料:土豆、青尖椒、盐、油
牛肉拉条子
用料:面团、牛肉、绿豆芽、葱、姜、美极鲜、酱油、醋、盐
葱香洋芋擦擦
用料:大土豆、葱末、盐、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、食用油
用料:土豆、玉米面、淀粉、盐、辣椒油、烹调油、生抽、十三香、芝麻油
蘸水面
用料:面粉、青菜、西红柿、小香葱、蒜、盐、辣椒油、酱油、醋、五香粉