油泼面
用料:宽面条、青菜、豆芽、植物油、葱、盐、鸡精、醋、小辣椒、生抽、老干妈酱
香辣孜然烤排骨
用料:肋排、小辣椒、孜然粉、红糖、盐、料酒、酱油、姜、蒜
专业的兰州酸菜牛肉面
用料:酸菜、干香菇、鸡精、胡椒、大葱、盐、干辣椒、蚝油、白糖、大蒜
烤羊腿
用料:新鲜羊前腿、盐、十三香、辣椒粉、孜然粉、辣酱、酱油
改良版岐山臊子面
用料:五花肉、面粉、黄花菜、黑木耳、鸡蛋、胡萝卜、老豆腐、干辣椒、花生、核桃仁、黑芝麻、姜、醋、盐
新疆风味-若羌糯米枣糕
用料:若羌红枣、糯米粉、白砂糖
羊肉泡馍
用料:西红柿、土豆、卤羊肉、白吉馍、盐、胡椒粉、葱花、蒜粒、羊油、羊骨汤
红烧羊肉
用料:羊肉、千页豆腐、大葱、姜、蒜瓣、干辣椒、八角、香叶、橙皮、盐、味精、赤砂糖、食用油
用料:宽面条、花生、蒜、姜、酱油、醋、盐、鸡精、辣椒粉、老干妈、植物油
葱爆羊肉
用料:羊肉、葱、姜、辣椒、盐、胡椒粉、生抽、糖、淀粉、料酒、醋
芽菜肉臊子面
用料:面条、木耳菜、芽菜肉臊子、味极鲜酱油、醋、蒜末、葱花、猪油、辣椒油、花椒油
金丝牛肉
用料:牛肉、花椒、八角、生姜、香叶、料酒、盐、辣椒面、孜然、熟芝麻
自制凉皮
用料:面粉、盐、水
洋芋擦擦
用料:土豆、面粉、盐、酱油、葱花、猪肉馅、五香粉
教你做一碗真正的兰州牛肉面
用料:面条、牛骨、蒜苗、大蒜、兰州牛肉面汤料、白萝卜、牛肉、姜、香菜、盐、兰州牛肉面煮肉料、鸡精
羊肉手抓饭
用料:羊肉、胡萝卜、洋葱、大米、生抽、孜然、花椒粉、菜油、色拉油、盐
油泼扯面~扯面的技巧全在这里哦!
用料:面粉、清水、短黄豆芽、青菜、大葱、碱面、醋、生抽、盐、干辣椒粉、花椒、香油
纯手工自制陕西岐山臊子面
用料:面粉、五花肉、韭菜、鸡蛋、黑木耳、黄花菜、胡萝卜、老豆腐、食盐、花椒粉、葱段、干辣椒、八角、生姜、桂皮、十三香、生抽、老抽
油泼刀削面
用料:刀削面、青菜、肉条、辣椒粉、花椒粉、蒜瓣、香醋
莜面鱼鱼
用料:芥麦面、尖椒、食盐、植物油、鸡精、木耳、香菜、花椒粉、鸡蛋、水